Aparté et petits sablés

En ce 14ème jour de l’Avent, commence pour moi la confection des petits biscuits de Noël qui ont fait mon enfance, et me rappellent mes grands-parents et toutes les petites choses qui faisaient de Noël un moment différent, hors du temps. Ma mère, imprégnée de ses années anglaises, mettait toutes sortes de petites cartes etLire la suite

Le Gâteau de Nonette

Voici donc l’instrument du come-back, l’outil de la remise en selle, le tremplin à hauteur de curseur déplacé, élu par mon besoin profond de transformation pour accomplir un autre petit bond vers ma reconnexion… Un gâteau donc. Une recette de ma tante Huguette. Encore une. J’ai cherché qui pouvait bien avoir été Nonette, hormis son 4èmeLire la suite

Joyeux Noël !

Pas de prose exhaustive en cette veille de Noël, mais une recette familiale traditionnelle et chère à mon coeur. Noël est devenu une fête essentiellement consumériste, mais mes souvenirs d’enfance à ce sujet sont d’Epinal. Chaleur, émotionnelle et réelle, couleurs chatoyantes, vraies bougies pincées sur les branches du sapin, qui m’apparaissait grand quelle que soitLire la suite