Gâteau au fromage blanc

J’ai retrouvé cette recette rapidement écrite au feutre sur une feuille déchirée qui date de…je ne sais plus très bien. Je ne sais plus non plus très bien d’où ni de qui elle vient. Mais je me souviens qu’à une époque je le faisais très souvent ce gâteau, et qu’il avait un succès franc. D’oùLire la suite

Barbara ou l’oiseau libre

En janvier dernier, je suis allée voir l’exposition sur Barbara à la Philharmonie de Paris. Voir et revoir. Ressentir et m’imprégner. Me ré-imprégner. Ni Barbara ni ses chansons ne font particulièrement partie de ma vie, des souvenirs lyriques de mon enfance. A la maison c’était plutôt les Beatles, Simon & Garfunkel et le Messie deLire la suite

Revenir

Comment revenir après une longue période d’absence. Ou plutôt, comment (re)faire 5 pas en avant, quand on en avait fait deux dans ce sens-là, puis trois dans l’autre. Vendredi, je suis allée dîner chez des amis. Leur petit garçon de 9 ans avait fait une cabane sous son lit, que je suis allée visiter. JeLire la suite

Le Gâteau de Nonette

Voici donc l’instrument du come-back, l’outil de la remise en selle, le tremplin à hauteur de curseur déplacé, élu par mon besoin profond de transformation pour accomplir un autre petit bond vers ma reconnexion… Un gâteau donc. Une recette de ma tante Huguette. Encore une. J’ai cherché qui pouvait bien avoir été Nonette, hormis son 4èmeLire la suite

Joyeux Noël !

Pas de prose exhaustive en cette veille de Noël, mais une recette familiale traditionnelle et chère à mon coeur. Noël est devenu une fête essentiellement consumériste, mais mes souvenirs d’enfance à ce sujet sont d’Epinal. Chaleur, émotionnelle et réelle, couleurs chatoyantes, vraies bougies pincées sur les branches du sapin, qui m’apparaissait grand quelle que soitLire la suite

Biscuits belges

L’an dernier, à peu près à la même période de l’année, nous sommes partis en famille passer un long week-end à BRUGES. Petite ville fortifiée de Belgique, où le temps s’est arrêté et où les voitures n’ont pas droit de cité. En nous promenant au gré des rues piétonnes, nous sommes tombés, guidés par l’odeurLire la suite

Un Saint pour 3 Nicolas

A ceux qui, férus de psychologie de comptoir, diraient que j’ai épousé mon père, façon de parler vous m’entendrez, je répondrais que c’est tout simplement et techniquement infondé, puisque je ne suis pas mariée. Il ne fait en revanche aucun doute que je suis cernée, de tous côtés ou presque, par les Nicolas, qu’ils soientLire la suite

Msemen

Ou crêpes feuilletées marocaines. Cette recette accompagne donc mon article sur le Sahara Occidental, et ce que ce séjour, parti pour être anodin, a eu comme impact sur moi. Il était important que ce soit cette spécialité et pas une autre. D’une part parce que c’est ce que nous mangions tous les matins au petit-déjeunerLire la suite

Quand les anges voyagent, il va faire beau

Une histoire entre le vent, la mer, la mort et moi. J’aurais dû écrire cette histoire il y a bien longtemps, au moment même où je l’ai vécue et où les mots me sont apparus, clairs, limpides, nécessaires. Je ne sais pas pourquoi j’ai tant attendu. Officiellement, je me suis convaincue que j’avais besoin deLire la suite

Automne

Mon prochain article de fond est encore en gestation, et nous sommes au milieu de l’Automne, déjà. Les arbres brunissent, les soirées rapetissent et le froid du matin se fait plus mordant, ça pique ! Mais j’ai toujours eu une affection particulière pour l’entrée dans le mois de novembre, peut-être et très probablement parce qu’ilLire la suite