Voici donc la recette qui fait le lien entre deux endroits chers à mon coeur. La pâte est très facile à faire, c’est une sorte de pâte à crêpe épaisse, souple et élastique. Ce qui est un peu plus technique c’est la « découpe » et la cuisson. J’ai la chance de m’être fait prêter un ustensileLire la suite