Voici donc la recette originale du spéculos, ce délicieux biscuit croquant au goût de cannelle et de Bruxelles. J’ai utilisé mon fameux moule en bois spécial Saint-Nicolas mais bien évidemment, vous pouvez parfaitement vous servir d’emporte pièce de toutes formes. Une fois les biscuits sortis du four, n’hésitez pas à les décorer à l’aide deLire la suite